中新社广州一月二十四日电(郭军 吴恂 王彭军)广东检验检疫局今天公布,二OO七年,该局共检验检疫供港淡水鱼二点三万批,四万多吨,同比增长近百分之二十。
广东检验检疫局副局长黄伟明表示,广东检验检疫局扎实开展供港塘鱼的检验检疫工作,不断完善全程监管措施,确保供港淡水鱼顺畅和质量安全。多年来,经广东检验检疫局检验检疫的供港淡水鱼未发现任何质量问题。
据了解,目前,广东检验检疫局辖区内共有供港澳淡水鱼注册养殖场近六十家,主要分布在中山、顺德、番禺、南海等地,产量约占内地供应香港市场的百分之九十五以上。为确保供港澳食用水生动物安全,广东检验检疫局出台了多项质量强化措施,对供港澳淡水鱼实行全过程监管。
广东检验检疫局近日结合国家产品质量与食品安全专项整治行动,对辖区内的供港澳注册鱼场进行了一次全面的清理整顿,涵盖率百分之百,进一步规范注册企业生产。要求供港食用水生动物养殖场实施严格的注册登记和日常监督管理。对所有申请注册的养殖场,检验检疫部门均对其生产规模、卫生防疫水平、质量管理水平等方面进行全方位的严格考评和把关,只有全部符合注册要求的养殖场才批准注册。
同时,广东检验检疫局对供港淡水鱼的运输过程实行全封识管理,包括汽车和船舶运输的淡水鱼均严格加施了检验检疫封识。目前,在香港特区卫生福利及食物局、国家海关总署广东分署和广东省鲜活冷冻商品进出口行业协会等单位的大力支持和配合下,封识加施工作实施顺利、运转正常、效果确实,为供港塘鱼的安全卫生质量多上了一道保险。
此外,为进一步提高通关效率,降低运输成本,提升淡水鱼品质,广东检验检疫局在全国率先对供港淡水鱼实行“一站式”通关模式。在顺德广东国通物流城输港澳农产品中转中心建设了专门的港澳塘鱼中转场,设计制造了密封的专用不锈钢运输柜,采用低温、液氧的高密度方式运输活鱼,并在顺德报检、报关,封关后直接运抵港澳。
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