- 研究:美学校午餐易导致学生超重 胆固醇水平高
中新网3月15日电 据新加坡《联合早报》15日援引外电报道，研究发现，和那些携带家里准备的午餐到学校吃的同学相比，经常在学校用餐的美国中学生比较可能会超重，体内的胆固醇水平也比较高。
密歇根大学的研究人员表示，经常或几乎每天都在学校用餐的学生当中，有39%的人属于超重或痴肥；吃家里准备的午餐但体重却超标的学生则有24%。这1000多名受访的学生，年龄大约是11至12岁左右。
此外，研究人员还为他们测量了体内的低密度脂蛋白携带的胆固醇，即导致心脏疾病的“坏胆固醇”。他们发现，在学校用餐的学生体内的“坏胆固醇”水平，比另一组学生来得高。
研究人员说，美国有大约3100万名学生每天都会在学校吃一顿饭�？墒牵挥�6%的学�；锸撤狭嗣拦┮挡康挠蟆�
密歇根大学的助理教授杰克逊说，他们有必要和学校合作来帮助这些孩子，以免他们长大后患上心脏疾病。
美国疾病控制与预防中心的报告显示，痴肥儿童的人数在2008年已达到17%，比1990年代中期多出了一倍以上。
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