中新网3月16日电 据意大利《欧联时报》报道,意大利中小学生中午一般都在学校就餐,费用由政府补贴或学生家长自负,家庭收入低于政府规定标准的学生可免费在学校食用午餐。以往学校午餐基本为意大利餐,由政府指定的餐馆按时为学校配送。日前,罗马市政府已作出规定,中餐将正式走进学校的大门。
中餐对于罗马地区的中小学生来说,再也不是只能在中餐馆内才能吃到,而向杏仁鸡丁这样具有特色的中餐从下学期开始他们在学校食堂的餐桌上也会吃到。
由于外国移民学生的不断增多,为了兼顾来自不同国家移民学生的口味和丰富学校食堂餐桌,罗马地区从下学期开始对幼儿园至中学食堂餐桌的菜单配置进行了改革,除了意大利餐外,包括中餐在内的多个国家的特色菜也将进入学生的餐桌,这些国家是:中国、孟加拉国、罗马尼亚、阿尔巴尼亚、波兰、秘鲁、菲律宾和摩洛哥。
据有关方面负责人介绍,在增加了其它国家的特色菜式后,菜单的品种将达到150多种,每个月将推出一个国家的特色菜,希望这种尝试能够成为另一种形式的融合。(欧联时报记者 博源、尹华)