发布时间:2023年06月10日 12:28 来源:中国新闻网
在食品安全领域一项叫做“等温扩增”的DNA检测技术,可快速检测出肉产品中的物种成分,为公众饮食安全提供了有力保障。近日,记者实地探访中国检验检疫科学研究院,以一盒肥牛卷为例,请专家现场演示了这项检测技术。戳视频,跟随镜头到实验室一探究竟。
谢龙飞 北京报道
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