【同期】特邀台湾主持人 陈方雨

　　我发现这个油橄榄长得好像西梅。

　　有一种那种淡淡的清香，然后有一点微苦。

　　这里是海拔1200米的地方，听说这个海拔是最适合油橄榄生长的适生区。

　　【解说】一瓶橄榄油的制作，从枝头小果变“液体黄金”总共分几步？

　　早在20世纪60年代，作为阿尔巴尼亚政府赠送给中国的“国礼”，1万余株油橄榄树苗开始在中国15个省份试种。甘肃陇南凭借种植面积大、品质优、附加值高等特点，被誉为“中国油橄榄之乡”。

　　近日，陇南市武都区大规模油橄榄果成熟，迎来采摘季和榨油季。台湾女孩陈方雨也和果农们一起，体验摘果子。

　　【同期】武都区油橄榄产业开发办公室主任 赵海云

　　武都区的纬度和地中海沿岸这些(油橄榄)主产区，意大利、西班牙、希腊在同一纬度上，我们的光热资源是非常充足的，而且土壤通透气比较好，又非常适合油橄榄的根系的生长。

　　【解说】油橄榄种植地山路崎岖，道路狭窄，以前运输果实靠人背畜驮，耗时耗力。如今，新鲜采摘下来的橄榄果可以搭乘“小火车”，一次可载重220公斤的单轨运输机，大大提高了油橄榄果从田间地头，走向企业加工车间的速度。果实运到加工车间后，按照比例倒进设备，进行自动化投料、挑选、清洗、粉碎，不到一小时，“液体黄金”就汩汩而出。

　　【同期】陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司高级品油师 李乔花

　　这个是我们今年刚刚榨出来的原浆特级初榨橄榄油，还没有经过沉降，没有经过过滤，刚从我们离心机里分离出来，你可以先品尝一下。这个是可以直接饮用的对吗？对 这个是特级初榨橄榄油，(口服)是最好的食用方法，营养保留最全面。有一种那种淡淡的清香，然后有一点微苦 还有一点辛辣。特级初榨橄榄油，就是要有青草果香这些味道。我们截至目前已经获得了国际金奖80多枚了，然后给你隆重介绍一下，这一枚是中国橄榄油获得的第一枚国际金奖，2017年纽约国际金奖。

　　【同期】特邀台湾主持人 陈方雨

　　小时候在台湾，家里的常用油就会有花生油、橄榄油，现在的人都比较注重健康，在台湾，橄榄油也是比较高档的食用油，所以像逢年过节，我们都会准备橄榄油礼盒去送给亲朋好友。然后现在年轻人都很喜欢吃轻食，因为比较注重身材管理，所以他们吃的沙拉里面放的都是橄榄油。听大家说地中海气候比较适合橄榄生长，所以在我印象里橄榄油好像是进口的会比较好。但是真的没有想到甘肃陇南竟然能种植出品质这么高的油橄榄，以后就不用特别去买进口的了。

　　王牧雨 甘肃陇南报道

责任编辑：【罗攀】