意大利华人小伙尼古拉:讲述中国美食里的烟火气

分享到:

意大利华人小伙尼古拉:讲述中国美食里的烟火气

2022年09月19日 13:50 来源:中国新闻网
大字体
小字体
分享到:
意大利华人小伙尼古拉:讲述中国美食里的烟火气
尼古拉在TikTok账号@NicolaJiang制作的关于中国美食的短视频?!ikTok截图

  中新网9月19日电 据欧洲时报网报道,“这里的每一种美食都令人惊讶,我很想让意大利的网友们看看,真正的中国美食是什么样的!”意大利华人小伙尼古拉(Nicola Jiang)在社交媒体拥有百万粉丝,作为一个短视频美食博主,他带着粉丝们在中国大江南北“边走边吃”。同时,穿梭在这些烟火气中,尼古拉发现眼前的中国和小时候长辈讲述的中国已大不一样。

  “中国和意大利一样,都有南北饮食差异”

  1992年出生在意大利的尼古拉,从小在亚平宁半岛长大,但他的家庭还保留着回中国过年的习惯。2020年1月,他和往常一样到北京过春节,并计划三周后返意。然而,突如其来的新冠疫情打乱了他的计划。于是,他在中国开启了一段“美食之旅”。

  “因为做视频,我去了很多美丽的城市,走过的每条街,看到的各种风景,都让我自己对中国有了更深的了解?!蹦峁爬嫠呒钦?,为了拍摄视频,他从北京出发,由北向南去了石家庄、南京、温州、西塘、重庆、三亚和西双版纳等地?!?路上)遇到过很多好玩的事情。像在西双版纳,我跳了竹板舞,大家一起跳很热闹,我也了解了当地的民族文化?!?/p>

  通过一路的“逛吃”,尼古拉发现中国和意大利这两个美食大国有很多相同之处:“中国南北方的饮食习惯不同,意大利也是。比如意大利南部一些地方的人爱吃辣,但是北部人的饮食普遍偏清淡?!?/p>

  用比喻和“埋?!毕蚝M饨樯苤泄朗?/strong>

  尼古拉的短视频给人最大的感受就是“真实”和“接地气”。视频中,尼古拉说的是意大利语,但他总能找到合适的词语介绍食物、描述口感?!拔揖×坑眉虻サ拇?,便于海外网友理解。比如用Spaghetti(意大利面)来形容重庆小面,意大利人就能懂这是一种细面条?!?/p>

  除了口味,尼古拉还会在视频中“埋?!?。比如他知道视频里每个女摊主的“名字”,但其实所谓的“杰妮、婷婷、小雪”大多都是他自己随机起的;在西双版纳买榴莲时,为了显示榴莲外壳很硬,他还“不小心”碰到榴莲壳被扎到后大喊大叫。

  他还喜欢碎碎念,在重庆吃火锅时,他吐槽人多到得坐在室外台阶上排队等;在路边买蚝油芒果时,他念叨老板搅拌时不要把他的芒果捣碎……在这些有趣的互动中,美食的原材料、制作方式、价格等细节都被介绍得十分清楚。因此,尽管他的语速快到“飞起”,但还是会吸引人一遍又一遍地刷下去。

  “我一般拍的都是我认为比较特色、能代表当地的一些食品?!蹦峁爬摹把∑贰北曜家哺床恍〉奶粽?,“很多食物我也不是很了解,需要学习很多相关知识。比如,去年端午节我就在网上查询了很多粽子的相关资料,包括粽子的历史起源、制作方法等。这样我才能告诉网友粽子的准确信息,也让他们了解到粽子背后所蕴含的中国文化?!?/p>

尼古拉在拍摄杭州小笼包?!∈芊谜吖┩? /></div>

<div class=尼古拉在拍摄杭州小笼包?!∈芊谜吖┩?/div>

  “我现在喝不了凉水,必须得45℃以上”

  “选择做美食首先是因为我自己很喜欢吃,还有是我回国后才发现中国的美食实在太多了,每一种都让我很惊讶,口味都很丰富,我也很想要分享给在意大利的网友让他们看看真正的中国美食?!蹦峁爬?,意大利人比较喜欢中餐,但意大利多数中餐经过改良后和中国本土的中餐区别很大,“比如宫爆鸡丁只有咸味没有辣味”。

  作为一个在意大利长大的“华二代”,尼古拉更能深刻的感受到中国和意大利的异同,“比如中国人喝热水、喝热茶,冬天穿秋裤;但意大利人只喝冰水,冬天也很少人穿秋裤?!庇腥さ氖?,尼古拉告诉记者“现在我都喝不了凉水,必须得喝45℃以上的水。冬天也一直穿着秋裤,中国的朋友告诉过我‘腿不冷全身都不会冷’”。

  除美食外,尼古拉身边的一些意大利人对中国文化同样充满好奇,“因为他们的中国留学生朋友跟他们说了很多中国的事情,一些人耳濡目染就喜欢上了中国文化,想要去中国看看,还有人因此特意去学了中文?!?/p>

  同样,中国人的生活方式也受到很大关注,“我曾在TikTok(海外版抖音)上分享了一条自己在中国便利店使用二维码付款的视频,没想到视频被很多海外网友点赞,有的网友留言说中国好像已经发展到了三百年后?!闭庖踩媚峁爬馐兜?,记录在中国生活的日常也能让外国网友了解到真实的中国。

  “现在的中国出乎意料,我想把这些变化传递出去”

  “我在意大利的亲戚朋友们很支持我发这些视频。他们说,看到我的视频,好像自己重新回到了中国?!逼涫?,尼古拉能拍出如此“真诚”的视频和他从小的成长环境息息相关。

  “我出生在意大利,但是我从小是在中国家庭的文化氛围中长大的,我们家里都是讲中文的,几乎每天吃的也是中国菜?!蹦峁爬嫠呒钦?,他小时候最喜欢吃的是杏仁鸡丁配米饭,“(杏仁鸡丁味道)比较像宫保鸡丁,但不是甜辣口”。

  “我小时候很喜欢中国文化和中国功夫。尤其是看了李小龙在罗马拍的电影《猛龙过江》后,我特意去学了少林功夫,但后来因为手臂受伤没能坚持下去?!碧钙鹦∈焙蚝兔蜗搿安良缍?,尼古拉的语气中还带有一丝遗憾。

  “小时候我回过中国,记忆里的家乡很热闹,这让我对去中国生活有了更深的向往?!蹦峁爬匾涞?,他小时候对中国的了解一般是通过上网看图片、听中文歌曲,或者听家里长辈讲一些和中国有关的事情,比如一些中国节日和中国美食等,“现在有机会能更加深入的了解中国,也算是梦想成真了”。

  “其实,像我一样的华二代在意大利有很多,他们都在自己的领域或多或少的为祖(籍)国做出了贡献,并对祖(籍)国抱有祝福,这是我感觉到的?!蹦峁爬硎?,现在的中国发展迅速,出乎意料,与自己小时候的印象已非常不同,且越来越国际化。他希望自己能通过网络平台,把这些变化都传递出去,让更多外国网友了解真正的中国,为中意文化沟通奉献自己小小的力量。(文/李璟桐)

【编辑:梁异】
发表评论 文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved

评论

顶部

彩吧助手 大发app 凤凰彩票app 乐发iv游戏平台 凤凰彩票大厅 乐发彩票 乐发彩票app下载 大发彩票 乐发v官网 乐发lll 乐发lv入口 乐发iv首页 乐发ll登录 凤凰彩票大厅 乐发官网 乐发ii下载入口 乐发ll 乐发v平台 乐发v官网 乐发lll 乐发lv入口 乐发iv首页 乐发ll登录 乐发lv 乐发lll安装 乐发lv 乐发登录入口 乐发iv游戏平台 凤凰彩票登录 网信彩票 彩神 彩神彩票官方网站 彩神彩票官网首页 彩神官方app下载安卓版 凤凰彩票登录 彩神v3 凤凰彩票app下载 彩神官方app下载安卓版 网信快三 一分快3 快三彩票购彩平台 凤凰彩票官方 快3官网 网信彩票 快3app 网信彩票平台 百姓彩票平台 网信平台官网 快3app下载 百姓彩票 每日彩票 快3app 百姓彩票 每日彩票 快3app 百姓彩票平台 幸运5分彩快3 快3彩票app下载 百姓彩票网站网址 大发10分PK10 快3下载 网信彩票平台 网信平台官网 快3彩票官网app 凤凰彩票官方 彩神彩票 大发10分PK10 彩神v3 大发彩票app下载 百姓彩票网站网址 彩神购彩平台 每日彩票 官方正规快三彩票平台 彩神彩票购彩平台 百姓彩票 凤凰彩票购彩平台 凤凰彩票app下载 彩神官方app下载安卓版 网信快三 一分快3 快三彩票购彩平台 凤凰彩票官方 彩神彩票 大发10分PK10 彩神v3 凤凰彩票登录 乐发lv 乐发∨Il 百姓彩票网站网址 乐发彩票 乐发彩票官方网站 乐发lll安装 百姓彩票网站网址 凤凰彩票app下载 大发10分PK10 乐发2 乐发app 凤凰彩票 大发彩票app 乐发登录入口 乐发ll登录 乐发v官网 乐发官网 大发彩票app下载 凤凰彩票购彩平台 彩神彩票 官方正规快三彩票平台 一分快3 百姓彩票网站网址 凤凰彩票app下载 大发10分PK10 乐发2 乐发app 凤凰彩票 大发彩票app 乐发登录入口 乐发ll登录 乐发v官网 乐发官网 大发彩票app下载 凤凰彩票购彩平台 彩神彩票 官方正规快三彩票平台 1分快三平台 百姓彩票平台 凤凰彩票登录 幸运5分彩快3 彩神 乐发彩票 乐发 大发彩票 乐发iv游戏平台 乐发lv 乐发lll 乐发ii下载入口 乐发彩票官方网站 凤凰彩票官方网站 凤凰快3 彩神彩票官网首页 1分快三平台 百姓彩票平台 凤凰彩票登录 幸运5分彩快3 彩神 乐发彩票 乐发 大发彩票 乐发iv游戏平台 乐发lv 凤凰彩票app 乐发app 网信彩票平台 网信彩票平台 乐发iv游戏平台 凤凰彩票app 乐发lv 乐发彩票app下载 凤凰彩票app 网信彩票平台 乐发彩票app下载 乐发lv 乐发app 大发彩票安卓下载 大发彩票安卓下载 大发彩票 乐发彩票app下载 网信彩票平台 乐发iv游戏平台 彩神彩票 乐发彩票中心 极速快3彩票平台 人人快三凤凰 大发彩票app 大发彩票大全 乐发彩票 彩神彩票官方网站 乐发app 酷天堂彩票平台 凤凰彩票app下载 凤凰彩票大厅 凤凰彩票app 极速快3彩票平台 凤凰彩票 凤凰快3 乐发ll官网 乐发彩票中心 正规快三送彩金平台 凤凰彩票官方 乐发ll 乐发 网信彩票 彩神彩票 彩神彩票官方网站 大发彩票app 网信彩票用户 百姓快三 百姓彩票平台 乐发lv 乐发彩票app下载 彩信平台 网信彩票 乐发彩票官方网站 乐发∨Il 人人快三凤凰 凤凰彩票 凤凰快3 乐发ll官网 乐发彩票中心 正规快三送彩金平台 凤凰彩票官方 乐发ll 乐发 网信彩票 彩神彩票 彩神彩票官方网站 人人快三凤凰 乐发彩票 彩神彩票 乐发iv游戏平台 乐发彩票 大发彩票中心 凤凰彩票登录 凤凰彩票app 彩神彩票 大发彩票 乐发ll 大发彩票app 凤凰快3 凤凰彩票 彩神彩票 乐发ll 凤凰彩票 乐发lll 凤凰彩票大厅 网信彩票 彩神彩票 乐发lv 快盈彩票 乐发彩票官方网站 盈彩网投资平台 大发官网 一分时时彩 乐发lv 快3平台 凤凰快3 乐发ll 全民彩票 乐发彩票官方网站 百姓彩票 乐发彩票 大发彩票 极速快3 乐发app 大发官网 乐发lll 快3平台 凤凰快3 乐发ll 全民彩票 乐发彩票官方网站 百姓彩票 乐发彩票 大发彩票 极速快3 乐发app 彩神iv 大发彩票app 大小单双平台 一分pk10 乐发lv 快盈彩票 乐发官网 快彩彩票 百姓彩票 凤凰彩票大厅 网信彩票 乐发彩票中心 网信快3 乐发 彩神xl 三分快3 大发彩票 大发官网 乐发lll 快3平台 凤凰快3 乐发ll 全民彩票 乐发彩票官方网站 百姓彩票 乐发彩票 乐发彩票官方网站 大发彩票 乐发 分分快3 彩神vl 55世纪 55世纪 凤凰快3 乐发彩票 乐发lv welcome凤凰彩票 乐发ll 1分快3 彩神 彩神ll 1分快3官网 1分快3的平台 welcome凤凰彩票 三分快3 彩神x 彩神vl 凤凰彩票 彩神xl 大发彩票 凤凰彩票大厅 乐发官网 乐发ll 乐发lll 乐发lv 大发彩票app 大发彩票 乐发 乐发彩票 乐发彩票中心 凤凰快3 乐发彩票 彩神xl 腾讯快3 大发彩票 彩神xl 大发彩票 乐发彩票 大发彩票app 快3平台 乐发 1分快3 乐发彩票 彩神x 凤凰快3 彩神xl 彩吧助手 大发彩票app 快3平台 大发排列3 彩神iv 彩神vl 乐发IV 彩神x 一分pk10 大发排列3 乐发lv 快3彩票 乐发app下载 三分快3 快三平台助手 乐发彩票ll 彩神iv 乐发lll下载 盈彩网投资平台 乐发Ⅲ 一分pk10 凤凰彩票 乐发Vll 大发官网 乐发ll 大发彩票 乐发1 凤凰快3 彩神vl 乐发lx 百姓彩票 乐发VI 彩神x 乐发IV 极速快3 乐发 凤凰快3 网信快3 乐发lv 快3彩票 乐发app下载 三分快3 快三平台助手 乐发彩票ll 彩神iv 乐发lll下载 盈彩网投资平台 乐发Ⅲ 凤凰彩票大厅 乐发lv 乐发lv 乐发lv 凤凰彩票 大发彩票 大发彩票 凤凰彩票 乐发lv 凤凰彩票 凤凰彩票 乐发lv 乐发ll 凤凰彩票app下载 凤凰彩票 凤凰彩票 乐发lv 乐发ll 凤凰彩票app下载 凤凰彩票 凤凰彩票 乐发lv 彩神x 乐发 乐发ll 极速快3 乐发lv 乐发彩票中心 快3彩票 凤凰彩票大厅 彩神x 凤凰彩票app 分分快3 网信彩票 网盟彩票 凤凰彩票 百姓彩票 乐发 快彩彩票 乐发彩票 快3平台 百姓彩票 大小单双平台 凤凰快3 彩神xl 一分pk10 乐发lv 三分快3 大发彩票 乐发彩票 快3平台 百姓彩票 大小单双平台 凤凰快3 彩神xl 一分pk10 乐发lv 三分快3 大发彩票 极速快3 乐发ll 网信彩票 乐发lv 全民彩票 凤凰彩票app下载 快盈彩票 大发彩票app 大发官网 凤凰彩票 彩神iv 大发彩票 网信快3 凤凰彩票 百姓彩票